Khóa 12

DS - K12.docx

Một số hoạt động chuyên ngành nổi bật trong năm học 2014 - 2015:

· Hướng dẫn sinh viên thực hành vẽ AUTO CAD;

· Thực hành làm pizza;

· Thử nghiệm pate: Tìm ra công thức tối ưu và đã thu được công thức phù hợp để có thể áp dụng cho sản xuất. (Không cần chất bảo quản, sản phẩm sử dụng trong 1 tuần);

· Thực hành làm mứt: Đa dạng hóa sản phẩm (Đã áp dụng bán trong đợt Tết Nguyên Đán với số tiền lãi 500.000 đồng)

· Thăm quan nhà máy chè Kim Anh.


Song song cùng các hoạt động chuyên ngành là các chương trình khác:

· Cuộc thi "Nghệ thuật ẩm thực chào mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11” - Tham gia hỗ trợ tổ chức chương trình chào mừng ngày hiến chương các nhà giáo Việt Nam 20.11.

· 165 xuất ăn hỗ trợ sinh viên tương đương với gần 500 chiếc Bánh mỳ kẹp pate (bơ đường);

· 35 cốc Cupcake và 2 chiếc PIZZA cỡ lớn;

· 30 cốc nước atiso và gần 50 cốc sữa ngô.

· Ngoại khóa “Hà Nội 36 phố phường”.